قم بتسجيل الدخول للرد
» ڂٍـڒَآڡِیًـۂ !مَلك انيميشُن♛
- مـزاجي: : آلحمد لله ^^
دَولتي» :
هوايتي : ألتصوير - ألتصميمم =)
جنســــي : :
لقبي السابق : بسمهة أمل - World's Smile - سندريلآ =) ملكهة جمآل ™ - ألسسيدهة بآكآ #! - أججمل كبشهہ ♥! الملكهہ نوســي #! - عأششقهة تسسنيمهة #! - Miss Nisrine ! -Eylul ! - » ڂٍـڒَآڡِیًـۂ ! - مححجوزين لآ أسمحح بأخدهمم
مُساهماتي »: : 1035
نقاطي»: : 1895
التقييمات التي حصلت عليها : 231
حَضري مَعمول الشوكولآ اللذيذ بِنفسسك ~
السبت يونيو 18, 2016 3:16 pm
المقادير:
12 قطعة معمول صغيرة الحجم محشوة بالجوز أو الفستق الحلبي.
12 قطعة معمول صغيرة الحجم محشوة بالتمر.
300غ من الشوكولا السوداء.
ربع كوب من الزيت.
ملعقة طعام من الزبدة.
300غ من الشوكولا البيضاء.
ربع كوب من الزيت.
ملعقة طعام من الزبدة.
فستق حلبي للزينة.
طريقة تحضير المعمول:
4 اكواب من السميد.
كوب من طحين الفرخة.
نصف كيلو من الزبدة المذوبة بالسمن.
ربع ملعقة صغيرة من الخميرة.
ملعقتان صغيرتان من ماء الورد وماء الزهر مع نصف كوب من الماء. (ويمكن زيادة كمية الماء شريطة عدم ترخية العجينة كثيراً).
طريقة التحضير :
- تسخن الشوكولا السوداء في المايكروايف أو البان ماري حتى تذوب.
- يضاف إليها الزيت والزبدة ويخلط المزيج جيداً للحصول على مزيج شوكولا رخو.
- تغمس قطع المعمول، الواحدة تلو الأخرى، في مزيج الشوكولا ثم ترصف فوق ورق البرشمان ويرش فوقها الفستق الحلبي قبل أن تجمد الشوكولا.
- تكرر العملية نفسها مع قطع المعمول المحشوة بالتمر ويرش فوقها الفستق الحلبي.
- ترصف قطع المعمول في طبق التقديم وتقدم. لا حاجة لوضعها في الثلاجة.
- يفترض أن تكون طبقة الشوكولا ناعمة ولامعة.
طريقة تحضير المعمول:
- يخلط الطحين مع السميد وينقع بمزيج الزبدة والسمن طوال الليل.
- نضيف بعدها الخميرة الفورية ويغطى المزيج بواسطة منشفة المطبخ ويترك جانباً نحو 21 ساعة. وفي اليوم التالي تبل اليدان بمزيج ماء الورد وماء الزهر قبل البدء بدعك العجينة والحصول على عجينة دبقة ومتماسكة.
- تقسم العجينة اقساماً صغيرة بحجم حبات المشمش ثم تنقر وتحشى بالجوز أو الفستق المطحون، أو تحشى بالتمر وتخبز في فرن حرارته مرتفعة الى ان تجف حبات المعمول ويصبح سطحها وردياً وقليلاً.
12 قطعة معمول صغيرة الحجم محشوة بالجوز أو الفستق الحلبي.
12 قطعة معمول صغيرة الحجم محشوة بالتمر.
300غ من الشوكولا السوداء.
ربع كوب من الزيت.
ملعقة طعام من الزبدة.
300غ من الشوكولا البيضاء.
ربع كوب من الزيت.
ملعقة طعام من الزبدة.
فستق حلبي للزينة.
طريقة تحضير المعمول:
4 اكواب من السميد.
كوب من طحين الفرخة.
نصف كيلو من الزبدة المذوبة بالسمن.
ربع ملعقة صغيرة من الخميرة.
ملعقتان صغيرتان من ماء الورد وماء الزهر مع نصف كوب من الماء. (ويمكن زيادة كمية الماء شريطة عدم ترخية العجينة كثيراً).
طريقة التحضير :
- تسخن الشوكولا السوداء في المايكروايف أو البان ماري حتى تذوب.
- يضاف إليها الزيت والزبدة ويخلط المزيج جيداً للحصول على مزيج شوكولا رخو.
- تغمس قطع المعمول، الواحدة تلو الأخرى، في مزيج الشوكولا ثم ترصف فوق ورق البرشمان ويرش فوقها الفستق الحلبي قبل أن تجمد الشوكولا.
- تكرر العملية نفسها مع قطع المعمول المحشوة بالتمر ويرش فوقها الفستق الحلبي.
- ترصف قطع المعمول في طبق التقديم وتقدم. لا حاجة لوضعها في الثلاجة.
- يفترض أن تكون طبقة الشوكولا ناعمة ولامعة.
طريقة تحضير المعمول:
- يخلط الطحين مع السميد وينقع بمزيج الزبدة والسمن طوال الليل.
- نضيف بعدها الخميرة الفورية ويغطى المزيج بواسطة منشفة المطبخ ويترك جانباً نحو 21 ساعة. وفي اليوم التالي تبل اليدان بمزيج ماء الورد وماء الزهر قبل البدء بدعك العجينة والحصول على عجينة دبقة ومتماسكة.
- تقسم العجينة اقساماً صغيرة بحجم حبات المشمش ثم تنقر وتحشى بالجوز أو الفستق المطحون، أو تحشى بالتمر وتخبز في فرن حرارته مرتفعة الى ان تجف حبات المعمول ويصبح سطحها وردياً وقليلاً.
! Loreen ،مديــر♛- مـزاجي: : اللهم لآ تذلنـي لآحد !
دَولتي» :
هوايتي : الرسمم
جنســــي : :
لقبي السابق : Reno ، حبهةة توت™ ، روآن ، Kяуşταł ، برنسس بآكآ ~ ، !R. ، ~ Byatreks| تشوفيهم ! لآتلمسيهمم
مُساهماتي »: : 1197
نقاطي»: : 1548
التقييمات التي حصلت عليها : 22
رد: حَضري مَعمول الشوكولآ اللذيذ بِنفسسك ~
الثلاثاء يونيو 21, 2016 4:46 pm
السلآم عليكم
اللهم صلي وسلم على سيدنآ ومولآنـآ محمد ~
هلآ حبيبتي كيفك بتمنى تكوني بخيرر
رمضآن مبآركك عليكك :) -
هلآ نيسووو
شسمهةة الوصفة سهلة وصراحهة انا احب المعمول فبجربهآ
يمكن تظبط :)
مجنونهه<3مَلك انيميشُن♛- مـزاجي: : ممتاز
دَولتي» :
هوايتي : الركض
جنســــي : :
مُساهماتي »: : 1108
نقاطي»: : 1747
التقييمات التي حصلت عليها : 5
رد: حَضري مَعمول الشوكولآ اللذيذ بِنفسسك ~
الثلاثاء يونيو 21, 2016 10:08 pm
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفك حبيبتي ان شاء الله بتكوني بألف خير
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وال محمد
شكرا على الموضوع الجميل يا مبدعه وأتمنى تبقي على ابداعك
شكرا على المعلومة المفيدة التي قدمتيها لنا
ومع الف سلامه
مريوممَلك انيميشُن♛- مـزاجي: : مستانسة
دَولتي» :
هوايتي : القراءة والكتابة
جنســــي : :
لقبي السابق : muarim
مُساهماتي »: : 1265
نقاطي»: : 1722
التقييمات التي حصلت عليها : 13
تاريخ ميلادي »: : 11/12/2003
رد: حَضري مَعمول الشوكولآ اللذيذ بِنفسسك ~
الخميس يونيو 23, 2016 9:00 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا حبيبتي اخبارك؟
واخبار رمضان معاك ؟
المهم نرجع لموضوعنا
انتي جدا مبدعة
والوصفه جنان
وسهله
جاري تجربتها
مشكورة غاليتي
في امان الله
- » ڂٍـڒَآڡِیًـۂ !مَلك انيميشُن♛
- مـزاجي: : آلحمد لله ^^
دَولتي» :
هوايتي : ألتصوير - ألتصميمم =)
جنســــي : :
لقبي السابق : بسمهة أمل - World's Smile - سندريلآ =) ملكهة جمآل ™ - ألسسيدهة بآكآ #! - أججمل كبشهہ ♥! الملكهہ نوســي #! - عأششقهة تسسنيمهة #! - Miss Nisrine ! -Eylul ! - » ڂٍـڒَآڡِیًـۂ ! - مححجوزين لآ أسمحح بأخدهمم
مُساهماتي »: : 1035
نقاطي»: : 1895
التقييمات التي حصلت عليها : 231
رد: حَضري مَعمول الشوكولآ اللذيذ بِنفسسك ~
الجمعة يوليو 01, 2016 6:53 pm
ي هلآ وألله ب روآنReno كتب:السلآم عليكماللهم صلي وسلم على سيدنآ ومولآنـآ محمد ~هلآ حبيبتي كيفك بتمنى تكوني بخيرررمضآن مبآركك عليكك :) -هلآ نيسوووشسمهةة الوصفة سهلة وصراحهة انا احب المعمول فبجربهآيمكن تظبط :)
كيفتسسس ي ششششميلهة ؟ أنا ككل ششي عندي ثممآمم وأنتي
حححلو ألوصصصفهة عجبتسسسس سسعيدهة لآنهه عجبكك
أيهه ججربيهآ وأعيطيني ردكك يسسعدني
تححيآتي لكك
- » ڂٍـڒَآڡِیًـۂ !مَلك انيميشُن♛
- مـزاجي: : آلحمد لله ^^
دَولتي» :
هوايتي : ألتصوير - ألتصميمم =)
جنســــي : :
لقبي السابق : بسمهة أمل - World's Smile - سندريلآ =) ملكهة جمآل ™ - ألسسيدهة بآكآ #! - أججمل كبشهہ ♥! الملكهہ نوســي #! - عأششقهة تسسنيمهة #! - Miss Nisrine ! -Eylul ! - » ڂٍـڒَآڡِیًـۂ ! - مححجوزين لآ أسمحح بأخدهمم
مُساهماتي »: : 1035
نقاطي»: : 1895
التقييمات التي حصلت عليها : 231
رد: حَضري مَعمول الشوكولآ اللذيذ بِنفسسك ~
الجمعة يوليو 01, 2016 6:54 pm
ي ههلآ وسسلهة ححلآ لمممرأقبتنآ مريومممريوم كتب:بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتههلا حبيبتي اخبارك؟واخبار رمضان معاك ؟المهم نرجع لموضوعناانتي جدا مبدعةوالوصفه جنانوسهلهجاري تجربتهامشكورة غاليتيفي امان الله
كيفتسسسس ي شششميلهة ؟ أنأ كل ششيئ تممآمم
وممأ ألججنآن ألا انتي
برآففو ججربسهآ وردي علي ترى يسسسعدني ردكك
تتحيأآتي لكك
- ! Loreen ،مديــر♛
- مـزاجي: : اللهم لآ تذلنـي لآحد !
دَولتي» :
هوايتي : الرسمم
جنســــي : :
لقبي السابق : Reno ، حبهةة توت™ ، روآن ، Kяуşταł ، برنسس بآكآ ~ ، !R. ، ~ Byatreks| تشوفيهم ! لآتلمسيهمم
مُساهماتي »: : 1197
نقاطي»: : 1548
التقييمات التي حصلت عليها : 22
رد: حَضري مَعمول الشوكولآ اللذيذ بِنفسسك ~
الجمعة يوليو 08, 2016 2:59 am
بسسم الله ~
السلآم عليكم ورحمهة الله وبركآته
هلآ حبيبتـي كيفك آخبآركك بتمنى تكونـي بخيرر
شسمهة كيفك مع العيدد ~
شكراً لك ع المضوعع الخوقآقـي
بسس المآقديرر صعبهة شويآتت
آسفهةة ،، المهمز دمتـي يآنوستـي
السلآم عليكم ورحمهة الله وبركآته
هلآ حبيبتـي كيفك آخبآركك بتمنى تكونـي بخيرر
شسمهة كيفك مع العيدد ~
شكراً لك ع المضوعع الخوقآقـي
بسس المآقديرر صعبهة شويآتت
آسفهةة ،، المهمز دمتـي يآنوستـي
ترآتيلمَلك انيميشُن♛- مـزاجي: : الحمدلله بأحسن حال
دَولتي» :
هوايتي : الرسم السباحة والغناء
جنســــي : :
لقبي السابق : شاهدة على الحق _-^ ــ x_ghofran_x محجوزين للابد !
مُساهماتي »: : 875
نقاطي»: : 1139
التقييمات التي حصلت عليها : 9
تاريخ ميلادي »: : 26/09/2003
رد: حَضري مَعمول الشوكولآ اللذيذ بِنفسسك ~
الأربعاء يوليو 13, 2016 9:36 pm
السلام عليكم روحمة الله وبركاته
اخبارك ياسكرة ؟؟ يارب بخير وعافية
بصراحة طريقة حلوة وجميلة وانا ما عمري
دقت معمول بالشكولاة احنا نعملو بماء زهر
وحلقوم بس شكولاة ما جربنا رح نجربها
وادوقها وادعيلك للطريقة الحلوة ويارب
تزبط مع امي لانوا مستحيل اعملها انا ههههه
فــــــــــــــ امان الله ورعايته ــــــــــــــي @
اخبارك ياسكرة ؟؟ يارب بخير وعافية
بصراحة طريقة حلوة وجميلة وانا ما عمري
دقت معمول بالشكولاة احنا نعملو بماء زهر
وحلقوم بس شكولاة ما جربنا رح نجربها
وادوقها وادعيلك للطريقة الحلوة ويارب
تزبط مع امي لانوا مستحيل اعملها انا ههههه
فــــــــــــــ امان الله ورعايته ــــــــــــــي @
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
